ERLEBEN und GENIESSEN Sie das Beste vom Lamm gepaart mit wildem Knoblauch auch zu Hause mittwochs bis sonntags von 18-20 Uhr zum Mitnehmen sowie sonntags von 12-14 Uhr und 18 bis 20 Uhr

Suppe und Vorspeise:

Bärlauchcremesuppe 4,50 €

Sous vide gegarter Tafelspitz mit Grüner Soße und Ei 7,50 €

Beilagensalat der Saison 3,70 €

Großer Beilagensalat der Saison 6,60 €

Unsere Suppen erhalten Sie ausschließlich unaufgewärmt. Wir bitten Sie, dies zu Hause zu erledigen.

Hauptgänge:

deftiger Lammeintopf „orientalische Art“ 14,90 €

Geschmorte Lammhaxe (ausgelöst)
mit Balsamicojus, Paprikaragout und Bärlauch-Ricotta-Gnocchi 15,90 €

Cordon Bleu " Grünewalds Style"
paniert in Bauernbrot, gefüllt mit Handkäse und hausmacher Schinken

dazu Bratkartoffeln 14,50 €

Paniertes Schweineschnitzel
mit Grüner Soße und Rosmarinkartoffeln 11,60 €

Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites und Beilagensalat 10,90 €

Paniertes Schweineschnitzel mit Zwiebelsoße,
Pommes Frites und Beilagensalat 12,90 €

Paniertes Schweineschnitzel in Rahmsoße und frischen Champignons
mit Pommes Frites und Beilagensalat 12,90 €

Paniertes Schweineschnitzel mit zerlassenem Kochkäse,

Pommes Frites und Beilagensalat 13,70 €

Alle Schnitzel auch als kleine Portion möglich.

Gerne erhalten Sie anstatt der Pommes Frites Bauernbrot oder gegen einen kleinen Aufpreis Bratkartoffeln zu Ihrem Schnitzel.

Vegetarisches:

Bärlauch-Gnocchi auf Paprikagemüse, Rucola und Parmesanspäne 12,90 €

Gebackener Camembert mit Preiselbeer-Birne und Salat der Saison 7,50 €

Dessert:

Grieß-Flammeri mit Schokoladen-Nougatsoße und Pistazien 5,50 €

Schokoladenmousse mit marinierter Ananas 5,50 €